COSTO COMPLESSIVO: € 33.200
STATO PROGETTO: concluso
OBIETTIVI:
- Migliorare le attività produttive e commerciali realizzate dalle donne di San Francisco del Mar con la fornitura di attrezzature indispensabili allo scopo e la formazione specifica per il loro corretto uso e manutenzione.
- Creare opportunità di lavoro per le donne residenti nelle comunità di pescatori artigianali attraverso lo sviluppo di attività generatrici di reddito.
- Migliorare le condizioni di mercato del settore della pesca artigianale dell’area tramite l’organizzazione e la stabilizzazione dei prezzi.
- Promuovere il rispetto del fragile ecosistema della riserva tramite il miglioramento di tecniche di pesca più rispettose dei ritmi naturali della fauna ittica.
ATTIVITA’:
- Adeguamento ed ampliamento dell’immobile esistente per l’installazione delle attrezzature e la realizzazione delle attività generatrici di reddito previste.
- Potenziamento del sistema di produzione di energia elettrica attraverso l’installazione di un sistema di controllo remoto che ne migliori l’efficienza e ne protegga il funzionamento.
- Potenziamento del sistema di refrigerazione per la conservazione del pesce e dei prodotti elaborati dal centro comunitario:
- Diversificazione delle attivitá realizzate dalle donne del villaggio: attivazione di linea di trasformazione del pescato in prodotti di pronto consumo e commercializzazione.
- Allestimento di uno spaccio comunitario di alimenti e articoli di uso quotidiano e di un’area di ristorazione dove si venderanno i prodotti realizzati dalle donne.
- Formazione e assistenza gestionale, tecnica e commerciale
- Miglioramento della struttura organizzativa del centro comunitario, accompagnamento delle attività e realizzazione di corsi tecnici in conservazione, lavorazione e commercializzazione dei prodotti del pesce e definizione di una rete di rapporti commerciali per la vendita sul territorio.
- Miglioramento della qualità dei processi e dei prodotti realizzati.
COFINANZIATORI: Fondazione Comunità Bresciana
PARTNER:
- Fondazione Sipec (www.fonsipec.it)
- CISP Guatemala
